 |
Restaurant La Cuisinière
André et Marilyne Bürgi
Les Prés-de-Cortébert
2607 Cortébert
032 489 19 24
Fax 032 489 19 85 |
Notre restaurant se situe dans un magnifique cadre de nature à 1148 m d'altitude. Terrasse avec place de jeux pour enfants. Spécialités : jambon à l'os, rösti maison, entrecôte, fondue, bouchoyade maison, menu du jour et carte de menus sur commande pour fêtes de famille. Fabrication de diverses saucisses sèches ou à cuire. Fermé dimanche dès 19.00 h, lundi et mardi. |
 |
Auberge du Graitery sur Court
Chez Thérèse Studer et Frédy Weber
2738
Court
032 493 27 11
Fax 032 493 67 71 |
Notre belle auberge se situe à 1186 m d'altitude. Nous offrons 15 places pour dormir sur la paille. Le lendemain un délicieux petit-déjeuner vous sera servi. Un plaisir à découvrir seul ou en groupe. Possibilité de faire de belles randonnées sur la montagne. Spécialités : jambon, côtelettes, entrecôtes, rôstis, (Röstizza). Choix de menus sur réservation. Fermé mercredi dès 18.00 h et jeudi. Produits du terroir : saucisses et lard séchés, saucissons à cuire. |
| |
Restaurant de la Poste
Frédéric Bobillier
Epicerie
- Chocolat-Tabac - Station service
2914 Damvant
032 476 61 38
Fax 032 476 64 23
f.bobilier@bluewin.ch |
Petite carte : saucisse et lard de
paysan, assiette froide, jambon à l'os de campagne, fondue au fromage, fondue fromage aux bolets.
Spécialités : friture de carpe (fraîche du vivier) servie à volonté, entrecôte café de Paris ou sauce forestière, steak de bœuf.
Festivités de la Saint-Martin : 10 au 13 novembre 2006 avec animation musicale. Revira de la Saint-Martin 18 et 19 novembre 2006, Menu à CHF 49.00.
Fabrication "maison" :
gelée de ménage, boudin à la crème, compote de pommes, racines rouges, grillades, röstis, sorbet prune, choucroute garnie, totché. Veuillez réserver vos tables. |
 |
|
Spécialités : charbonnade pur boeuf à
gogo, charbonnade aux 4 viandes, filets de perche à la crème, jambon frites. |
|